white and red candy cane

Andijvie kweken en eten: frisgroene veelzijdigheid uit eigen tuin boordevol voedingsstoffen

Andijvie is een echte klassieker in de Hollandse keuken. Deze frisgroene bladgroente is niet alleen lekker in stamppotten en salades, maar ook makkelijk zelf te kweken. En dat is nog niet alles: andijvie is boordevol vitamines, mineralen en vezels, wat het een waardevolle groente maakt voor een gezond voedingspatroon. In deze blog lees je alles…

Lees meer
green beans on white and blue floral ceramic plate

Sperziebonen kweken en eten: makkelijk, voedzaam en heerlijk knapperig

Sperziebonen, ook wel prinsessenbonen of groene bonen genoemd, zijn een van de populairste groentes in Nederland. En dat is niet voor niets: ze zijn knapperig, mild van smaak en passen in allerlei gerechten. Maar wist je dat sperziebonen ook nog eens heel makkelijk te kweken zijn en vol zitten met voedingsstoffen? In dit artikel lees…

Lees meer
Mindsets » Verschillende Manieren van Denken

Mindsets » Verschillende Manieren van Denken

In ons dagelijks leven worden we vaak geconfronteerd met verschillende manieren van denken. Het is fascinerend om te zien hoe onze mentale houding ons handelen en beslissingen beïnvloedt. Er zijn tal van denkwijzen die niet alleen affectief, maar ook creatief of analytisch kunnen zijn. Door inzicht te krijgen in deze diverse mindsets, kunnen we beter…

Lees meer